Herzlich Willkommen im Herzen von Nidda
Frisches, in unserer Brauerei selbst hergestelltes Bier und oberhessische Küche erwarten Sie in unseren gemütlichen Gasträumen.
Das Hotel zu Traube oder „Traube“ wie sie im Volksmund genannt wird, wurde bereits im Jahre 1840 eröffnet und ist eine gastronomische Institution in Oberhessen. Nach dem verheerenden Brand im Februar 1996 wurden Restaurant und Hotel um eine eigene Brauerei in den Kellerräumen ergänzt. Seit nunmehr 22 Jahren besteht dieses neue gastronomische Konzept in unserem Traditionsgasthaus am historischen Niddaer Marktplatz. Wir knüpfen damit an eine Jahrhunderte alte Brautradition in Nidda an und sind gleichzeitig die einzige Brauerei in der Region.
Wir brauen naturbelassen und naturtrüb die Sorten Niddaer Marktbräu Hell, Dunkel und Weizen, sowie Saison- und Spezialbiere. Den Herstellungsprozess können Sie hier direkt mitverfolgen.
Das Team der Gasthofbrauerei freut sich auf Ihren Besuch.
Unsere Mittagsmenüs
Ihre Events
Feiern Sie Ihre Feste oder Parties bei uns „in der Traube“, ob
- Hochzeit (von grün bis diamanten)
- Konfirmation oder Kommunion
- Geburtstag
- Jubiläumsfeier jeglicher Art
- Weihnachtsfeier
- Firmenfeier
- Seminar
- oder welcher Anlass auch immer
…. rustikal, fein, groß oder klein; unsere gemütlichen Gasträume können wir ganz nach Ihrem Geschmack individuell für Sie herrichten.
Hier nur ein paar Beispiele:
In unserer rustikalen Bierschwemme im Braukeller finden bis zu 50 Personen für Ihre Feier Platz. Hier können Sie auf Wunsch auch Ihr eigenes Fass Bier zu einem Sonderpreis selbst zapfen. Gerne bereiten wir auch ein Buffet für Sie vor
Sie können auch unsere Gasträume im Erdgeschoss für Ihre Feier reservieren. Die Mühlstubb bietet für bis zu ca. 40 Personen und die Marktstubb für bis zu ca. 65 Personen Platz.
Im Obergeschoss können Sie die beiden Marktsäle und die Malztenne mit Frühstücksraum für Ihre Feier mit bis zu ca. 100 Personen kombinieren. Auf Wunsch können Sie hier an einer eigens dafür vorgesehenen Theke Ihr Bier zu einem Sonderpreis selbst zapfen. Gerne machen wir Ihnen auch Vorschläge für ein Buffet. Natürlich können die Gasträume für kleinere Feiern auch separat gebucht werden.
Gerne organisieren wir auch individuelle Gruppenreisen für Sie, z.B. in Verbindung mit einer Fahrradtour auf dem Vulkanweg im Vogelsberg oder mit einem Besuch der Keltenwelt am Glauberg mit einem der bedeutensten Funde aus der Keltenzeit weltweit sowie einem großen archäologischen Park. Bitte rufen Sie uns an.
Brauereiführungen und Bierseminare: siehe Rubrik Brauerei
Rufen Sie uns an, wir werden Ihnen entsprechend Ihren Wünschen ein passendes Angebot machen.
Ihr Traube Team
